L’expérience du chou teinté

Vous vous rappelez peut-être de notre expérience de colorer des fleurs. Avec différents groupes d’enfants, nous nous amusons régulièrement à cette activité surprenante. Mais cette fois-ci, faute de fleurs, nous avons dû improviser : 

 Nous avons utilisé du chou chinois. Et – grande surprise – ce légume se prête beaucoup mieux à la teinture aux colorants que les fleurs. Pourquoi ?Premièrement, l’eau colorée monte plus vite dans la feuille et la teint en très peu de temps. Et, deuxièmement, la tige d’une feuille de cou chinois étant très large, les enfants peuvent facilement l’entailler pour teindre la feuille en deux différentes couleurs. Succès assuré ! 

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